Better Dairy
通过精密发酵生产无需动物参与的乳蛋白，目标应用包括婴儿配方和营养补充产品。
更新于 2026年7月15日
产品与业务
利用微生物生产具有生物活性的乳蛋白，目标应用包括更接近母乳组成的婴儿配方和支持运动恢复的营养补充剂。
用户与问题
面向乳源营养蛋白应用，处理传统乳蛋白依赖动物养殖并消耗较多水资源、产生温室气体的问题。
核心价值
在不依赖奶牛养殖的情况下生产面向不同生命阶段的乳蛋白，并减少用水和温室气体排放。
相对差异 / 市场上下文
Better Dairy 采用精密发酵生产乳蛋白，而非以植物原料模拟乳制品，重点放在乳蛋白的营养和生物活性应用。
重要时间线
独立来源记载 Better Dairy 于 2020 年在伦敦成立。
1 条来源支持
来源 2
公开信息类型与发布方标题收录日期
betterdairy.comBetter Dairy
Entrepreneur FirstEntrepreneur First portfolio entry: Better Dairy